Sie sind bei uns immer Willkommen!

Der Kunde ist der wichtigste Besucher in unserem Hause. Er ist nicht von uns abhängig. Wir sind von ihm abhängig. Er unterbricht unsere Arbeit nicht, sondern er ist Ziel und Zweck unserer Arbeit. Für unsere Aufgabe ist er kein Außenstehender. Er ist Teil unserer Aufgabe. Wir tun ihm keinen Gefallen, wenn wir ihm eine Dienstleistung erweisen. Er tut uns einen Gefallen, indem er uns die Möglichkeit dazu bietet”.

Mahatma Gandhi

Hier ein Auszug unserer Speisekarte im Utspann Pier 30

Vorweg und Zwischendurch

Empfehlung vom Küchenchef

Seemannsteller

Rührei mit Krabben an einer Salatgarnitur mit Baguettebrot

€11,90         
Empfehlung vom Küchenchef

Nordseeschmaus Krabben,

Hausgemachte Cocktail Sauce an einer Salatgarnitur

€9,90         
Empfehlung vom Küchenchef

Kajütentraum

Hausgemachte Knobicreme mit Baguettebrot und Salatgarnitur

€4,90         
Empfehlung vom Küchenchef

Balticteller

Rührei mit Krabben an einer Salatgarnitur mit Baguettebrot

€8,90         

Salate

Empfehlung vom Küchenchef

Grosser gemischter Salat

Verschiedene Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurke, Paprika
Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing auf Essig und Olivenölbasis angemacht, dazu reichen wir Baguettebrot

€8,90         
Empfehlung vom Küchenchef

mit Putenstreifen

zusätzlich

€6,00         
Empfehlung vom Küchenchef

mit Krabben

zusätzlich

€7,50         
Empfehlung vom Küchenchef

mit Thunfisch

zusätzlich

€6,00         

Speisekarte Utspann Kellenhusen

Hauptgerichte z.B.

Fleischgerichte

Empfehlung vom Küchenchef

Schnitzel Holsteiner Art

Paniertes Schweineschnitzel mit einem Spiegelei, Nordseekrabben, Pommes Frites und Salatgarnitur

€18,90         
Neu

Schnitzel "Wiener Art"

paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone, Kapern, Pommes Frites und Salatgarnitur

€14,90         

Bandnudelgerichte

Empfehlung vom Küchenchef

Bandnudeln

mit Gorgonzolasauce und Blattspinat

€11,90         
Empfehlung vom Küchenchef

mit gebratenem Lachs

zusätzlich

€6,00         
Empfehlung vom Küchenchef

mit Garnelen 8/12

zusätzlich

€10,00         
Empfehlung vom Küchenchef

mit Putengeschnetzeltem

zusätzlich

€5,00         

Fischgerichte

Empfehlung vom Küchenchef

Seebrückenteller

Lachsfilet auf einem Spinatbett mit einer Gorgonzolasauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

€19,90         
Empfehlung vom Küchenchef

Fischerteller

Gebratenes Dorschfilet mit einer hausgemachten Remouladencreme, Bratkartoffeln und Salatbeilage (1,4)

€17,90         
Neu

Brathering

Zwei Bratheringe eingelegt in einer milden Marinade mit frischen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatgarnitur (2)

€13,90         
Neu

Matjes Dreierlei

Drei Matjesfilets mit hausgemachter Hausfrauensauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

€14,90         

Kinderkarte

Unseren "kleinen" Gäste lieben es

Nemo Fischfiguren

Panierte Fischstäbchen mit Remoulade und Pommes (4)

€6,90         
Empfehlung vom Küchenchef

Dino Minischnitzel

Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes (1)

€6,90         
Empfehlung vom Küchenchef

Chicken Nuggets

Panierte Chicken Nuggets (6 Stck) mit Pommes (1)

€6,90         
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